Louella Garza Los minerales son importantes para que tu cuerpo se mantenga saludable y aquí te decimos todo lo que tienes que conocer.
Tu cuerpo utiliza los minerales para muchas tareas diferentes, incluyendo la construcción de huesos, la producción de hormonas y la regulación de los latidos del corazón.
Aunque los minerales constituyen sólo una pequeña fracción del peso corporal total, son esenciales para el metabolismo humano.
Minerales como catalizadores
Los minerales actúan como catalizadores de muchas reacciones bioquímicas en el cuerpo humano.
Están involucrados en las respuestas del sistema nervioso y los músculos, la absorción y las secreciones de los fluidos del organismo, y mantienen un delicado equilibrio de agua dentro del cuerpo.
Los huesos y los dientes de nuestro cuerpo tienen un alto contenido mineral que explica su dureza y rigidez.
Los minerales, al igual que las vitaminas, también deben ser suministrados por medios dietéticos ya que no podemos sintetizarlos en nuestro interior.
Minerales principales
Los principales minerales se consideran importantes porque el cuerpo los requiere en dosis de 100 mg/día o más. El calcio y el fósforo son los mayores en cantidades en el sistema.
Minerales menores
Los minerales menores son requeridos por el sistema en cantidades menores de 100 mg/día, y también se les llama oligoelementos o elementos traza.
Los minerales, hechos de metales y otros compuestos inorgánicos, son tan esenciales para las funciones corporales como las vitaminas.
Forman la estructura de nuestros cuerpos y ayudan a nuestros sistemas a funcionar.
- Los principales minerales son:
Calcio, fósforo, potasio, sodio, cloruro, magnesio y azufre.
- Los minerales menores son:
Cromo, cobalto, fluoruro, zinc, selenio, silicio, boro, hierro, cobre, yodo, manganeso, molibdeno, níquel, arsénico y vanadio.
El sodio, el potasio y el cloruro son electrolitos necesarios: Una sal mineral que puede conducir la electricidad cuando se disuelve en agua.
La mejor manera de obtener los nutrientes que tu cuerpo necesita es comiendo una amplia variedad de alimentos.
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