comida saludable al ser vegano

En este post te muestro como ser vegano de una manera fácil y sus beneficios. Cada año, más y más personas toman la decisión de volverse veganas, ¡y por una buena razón! ¡Hay tantas maneras sorprendentes en que el veganismo puede mejorar nuestras vidas.

Hay tantas razones únicas que alguien podría elegir adoptar un estilo de vida vegano. Al pensar en la transición al veganismo, es importante reflexionar sobre su moral y las razones por las que este estilo de vida te habla. Un gran cambio en el estilo de vida es más fácil de mantener si crees de todo corazón en tu decisión.

En la cultura de consumo en la que vivimos hoy, mostramos apoyo con dinero. Cada compra que hacemos es como un voto de apoyo. Cuando compramos productos comerciales, nuestro dinero vota para apoyar no solo el producto sino también las prácticas y la moral de la empresa.

Beneficios de ser vegano

Una dieta vegana puede ser una de las formas más saludables de vivir. Las dietas basadas en plantas deben contener muchas frutas y verduras frescas, granos integrales, frijoles, legumbres, nueces y semillas. Debido a que las dietas veganas a menudo dependen en gran medida de estos alimentos básicos saludables.

Las dietas veganas saludables son abundantes con vitaminas B1, C y E, ácido fólico, magnesio y hierro, a la vez que son bajas en colesterol y grasas saturadas.

Una dieta vegana basada en plantas puede reducir el riesgo de mortalidad por afecciones como:

-Diabetes tipo 2
-Enfermedad cardiovascular
-Enfermedad isquémica del corazón
-Hipertensión
-Carrera
-Obesidad
-Algunos cánceres, incluido el cáncer de próstata y de colon

Existen diferentes tipos de veganos por lo tanto las dietas pueden ser diferentes y saludables para cualquier persona de cualquier edad, incluidos niños, mujeres embarazadas y lactantes y ancianos. Es importante tener en cuenta que los veganos deben prestar especial atención a sus dietas para evitar deficiencias específicas de nutrientes.

Hubo un tiempo durante nuestra evolución en el que comer carne era necesario para nuestra supervivencia. De hecho, ¡es una de las razones por las que estamos aquí hoy! Sin embargo, nuestro medio ambiente no podrá soportar nuestro nivel actual de producción de alimentos por mucho más tiempo.

Seguir un estilo de vida vegano contribuye con menos contaminación del aire y ejerce menos presión sobre nuestros recursos naturales al requerir menos tierra, combustibles fósiles y agua. Como se espera que la población mundial alcance los 9 mil millones para 2050, un movimiento generalizado hacia un estilo de vida vegano.

beneficios de ser vegano

Bienestar de los animales

Muchas personas se identifican como amantes de los animales, pero intencionalmente o no, esto rara vez se extiende a los animales que usamos para comer. Hay muchos conceptos erróneos sobre cómo se obtienen los productos animales y, a menudo, hacemos la vista gorda ante las prácticas agrícolas inhumanas de los animales.

La agricultura industrial exhibe algunos de los ejemplos más severos de crueldad animal para la producción de alimentos. La agricultura industrial ofrece los precios más competitivos y genera la mayor ganancia, por lo que es difícil y en algunos casos imposible que los establecimientos más pequeños sobrevivan.

 

Contras de una alimentación vegana

¿Otra razón para leer las etiquetas de los alimentos? Una comida aparentemente vegana podría contener ingredientes que no son adecuados para una dieta vegana. Tomemos, por ejemplo, gelatina, que se deriva de la carne, y suero, que se deriva de la leche. El suero se puede encontrar en muchas granolas, panes y más.

Con el foco en las ganancias, el tiempo es dinero, lo que significa que los mataderos procesan tantos animales como sea posible en un día determinado. Es común que las líneas de producción se muevan tan rápido que los métodos utilizados para matar a los animales rara vez son efectivos y causan mucho sufrimiento y dolor.

No es tan difícil.

Como puedes ver el ser vegano te trae muchos beneficios solo hay que ser constantes con tus dietas, te recomendamos que sigas estos consejos para que lleves una vida más saludable. ¡Nos vemos pronto! 😀