variedad de pizzas con diferentes coberturas

Entendemos que cuando encuentras algo que te encanta, te apegas a ello, pero estamos aquí para ayudarte a salir de esa rutina de la pizza. Y es que cuando se trata de pizzas, realmente no hay reglas para las coberturas y salsas.

Nos gusta pensar en la corteza como un lienzo en blanco. Una vez que aprendas a hacer una buena masa de pizza casera, ¡será fácil ser creativo! Y quién sabe, ¡tal vez termines amando aún más tus nuevas recetas!

tres pizzas con diferentes coberturas

Salsa BBQ y pollo

Si bien la salsa BBQ se usa comúnmente como salsa aromatizante para la carne, últimamente se usa cada vez más en pizzas como sustituto de la salsa de tomate.

Ya sea que simplemente solicites que remplacen la salsa tradicional por barbacoa mientras pides tus pizzas a domicilio o las complementen con aderezos como pollo, gouda ahumado y piña, estamos hablando de la alternativa no demasiado dulce a la salsa de tomate tradicional.

Esta opción abre un mundo de posibilidades cuando se trata del sabor de las pizzas. El truco para hacer o pedir las pizzas BBQ perfectas es la cantidad de salsa que agregas:

  • Poca salsa BBQ y los otros ingredientes se volverán abrumadores.
  • Demasiada salsa BBQ y tu pizza se volverá un desastre empapado.

Tocino, salchicha y huevos

¿Alguna vez te preguntaste a qué sabe la pizza en el desayuno? Conocemos la respuesta y es asombrosa. La pizza para el desayuno tiene un sabor fantástico. Si prefieres un desayuno sabroso que utiliza ingredientes básicos, esta receta es para ti.

Hecho con harina para hornear y solo las mejores combinaciones de ingredientes para pizzas como jarabe de arce, tocino, salchichas y huevos, es difícil no amar esta receta.

Esta pizza está cubierta con ingredientes comunes para el desayuno, por lo que es bastante fácil de preparar. Simplemente agrega tu desayuno habitual de tocino, salchichas y huevos a tu base de pizza favorita y ¡listo! Tienes el desayuno perfecto (¡o brunch!).

El ingrediente secreto: ¡salsa holandesa! Esta salsa rica, cremosa y mantecosa seguramente elevará tu experiencia de pizza de desayuno.

Calabaza, coles de Bruselas y tocino

Con la temporada de suéter sobre nosotros, las temperaturas más frías requieren comidas más cálidas, ¡lo que hace que la pizza sea una excelente opción para la cena! Seamos honestos, ¿qué mejor manera de calentar la casa que preparando una pizza casera en el horno?

Esta pizza de la cosecha de invierno perfecta está hecha con una corteza delgada y cargada con las mejores combinaciones de aderezos para pizza, lo que la convierte en una comida deliciosa y sabrosa.

Con sabor a verduras de invierno como calabaza moscada y coles de Bruselas y cubierta con tocino, dátiles, queso azul y avellanas, esta receta seguramente calmará todos tus antojos de comida reconfortante.

Romero y queso brie

Si bien puede parecer contra todas las reglas de la pizza comer una pizza sin salsa, los ingredientes de la pizza de papa con romero y queso brie son las verdaderas estrellas.

La deliciosa combinación de papas recién cocidas, romero fresco, aceite de oliva y queso brie crean una de las mejores combinaciones de ingredientes para pizzas, ¡especialmente en un día frío de invierno!

En esta receta, el aceite de oliva es el sustituto perfecto de la salsa de tomate tradicional sin dejar de conservar el toque “italiano” de una pizza. Además, ¿a quién no le encanta el sabor del pan recién horneado y el aceite de oliva?

Cuando se agregan, los sabores puros de romero, brie y papas crean una comida reconfortante como ninguna otra. Este plato es la compañía perfecta para pasar una noche viendo películas con la familia.